Allyl ABG™ possui efeito anti-hipertensivo, cardioprotetor, antioxidante e modulador do perfil lipídico
O alho cru fresco tem sido utilizado na medicina tradicional para tratamento de várias patologias, em virtude da presença de bioativos comprovadamente eficazes. Porém, o aroma e o sabor picantes característicos, em função do conteúdo de alicina, limita a sua utilização.
Como solução, Allyl ABG™ é um extrato de alho negro maturado, obtido através de um processo de fermentação não enzimático, que resulta na característica coloração negra e de sabor adocicado.
Além disto, devido a este processo de maturação, não apresenta aroma e sabor residual.
Com padronização única de S-Allyl-Cisteine, Allyl ABG™ possui efeito anti-hipertensivo, cardioprotetor, antioxidante e modulador do perfil lipídico.
